Alle Artikel aus: Kochen
Alternative zu Zucker18/03/11
Was ist Zucker? Zucker ist eine auf Kohlenhydraten beruhende Verbindung. Er schmeckt süßlich und wird daher sehr gerne für Speisen aller Art verwendet. Zucker ist auch ein schneller Energielieferant, weil ...
weiterlesenAlternative zu Sahne18/03/11
Was ist Sahne? Sahne ist der fettige Teil von Milch, der sich beim Stehenlassen absetzt. Sie wird gerne zum Kochen und Backen benutzt. Ihr größter Nachteil ist aber der sehr ...
weiterlesenAlternative zu Backpulver18/03/11
Was ist Backpulver? Es handelt sich hierbei um ein sogenanntes Triebmittel. Es verhilft jeden Kuchen dazu, beim Backen im Ofen an Volumen zu gewinnen. Wenn man gerade einmal kein Backpulver ...
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